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+de 60 articles de blog et rencontres inspirantes sont à votre disposition sur mon blog. Bonne lecture.
Déposer sa marque food à l’INPI : étapes à suivre et erreurs à ne pas commettre
S’il n’est pas encore réellement possible en France de protéger une recette, on peut tout de même garantir l’unicité de son nom (comme la Praluline
Faire décoller son foodbusiness grâce à la stratégie de contenu
La stratégie de contenu, surtout depuis l’essor du web et des réseaux sociaux, est devenue un indispensable en marketing et en communication. Quand on est foodpreneur ou
Les petits et grands salons agroalimentaires incontournables
En tant que porteurs de projets et producteurs, vous avez sûrement déjà visité des salons alimentaires ou agro-alimentaires. Vous êtes-vous déjà demandé si ces événements étaient
Vendre en épicerie fine vos produits fermiers : la méthode pas à pas
Implanter ses produits dans les commerces de détail est une étape indispensable de votre processus de vente… Mais c’est aussi une tâche impressionnante à accomplir, plus
Produits et packagings événementiel : tout ce qu’il faut savoir
Il y a des moments en marketing où il faut marquer le coup ! C’est toute l’utilité du produit et/ou du packaging événementiel. Et cette pratique concerne tous
Comment calculer le prix de vente d’un produit alimentaire ?
En tant qu’agriculteur, producteur, foodpreneur, vous êtes forcément mis face à cette question épineuse : comment calculer le prix de vente de vos produits alimentaires ? Entre
Étiquetage alimentaire : réglementation et mentions obligatoires
L’étiquetage alimentaire est une partie importante et sensible de vos packagings. En effet, c’est le vecteur de votre communication, de votre message, de vos engagements, tout
Vendre en circuit court : opportunités et défis pour les producteurs et créateurs culinaires
Printemps 2020 : le confinement et la peur de la Covid19 redistribuent les cartes. On ne veut plus s’enfermer dans des hypermarchés où règne la
Pourquoi et comment décorer votre vitrine d’épicerie fine pour les fêtes ?
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas ! C’est une occasion en or pour mettre en avant votre boutique et faire rêver votre clientèle. Comment décorer
Épiceries fines, foodpreneurs : comment créer un calendrier de l’Avent gourmand ?
Après mon passage chez Gourmet Sélection à Paris (un salon que je vous recommande !), j’ai eu envie de vous partager une pratique astucieuse pour augmenter votre
Les produits régionaux de la nouvelle Aquitaine et du Poitou
Des Pyrénées-Atlantiques aux Deux-Sèvres, en passant par la Charente ou le Lot-et-Garonne : voici la Nouvelle-Aquitaine. Cette région, qui est aussi ma région natale, entre vignes, océan
Les Ads sur les réseaux sociaux : intérêt et fonctionnement pour les foodpreneurs
Si vous êtes déjà présent sur internet, que ce soit via les réseaux sociaux, votre site internet ou votre fiche Google My Business, vous avez
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